精進料理

今回の中国滞在では精進料理をたくさん頂きました。どれも美味しく大満足でした。

中でも湯葉を重ねて表面を焦がしたものは見た目もトリの蒸し焼きみたでした。

医食同源、食べる事に関してはその発想力といい素晴らしいものがあります。

肉魚に似せたものも他に出てきました。また野菜もたくさん食べれるので健康的な食でした。